Sürekli kan şekeri için yiyecek, ek enerji ve kilo kaybı sağlar

Sürekli kan şekeri için yiyecek, ek enerji ve kilo kaybı sağlar

Ocak 7, 2021 0 Yazar: admin

Sürekli kan şekeri için diyet sadece şeker hastaları için önemli değildir. Daha az stabil bir kan şekeri seviyesi de sağlığımızı tehlikeye atar. Ama sadece bu değil. Yüksek zirvelere ve derin çukurlara sahip bir kan şekeri seviyesi, kilo vermeyi daha zor ve hatta imkansız hale getirir. Neyse ki kan şekeri seviyelerimizi sağlıklı tutmak için kendimiz çok şey yapabiliriz. Örneğin sağlıklı ve doğal beslenerek.

Kısacası, sürekli kan şekeri seviyesi için ne yiyoruz ve ne yemiyoruz?

Düzenli olarak kontrol edilemeyen (Cum) kanamalar tarafından saldırıya uğruyor musunuz? En ufak bir çabayla bile enerjiniz yok mu ve yorgun mu hissediyorsunuz? Tatlılara duyduğunuz istek çok mu arttı ve aileniz ve arkadaşlarınız ani ruh halinizden şikayet mi ediyor? Buna ek olarak düzenli olarak baş dönmesi yaşıyor musunuz? O zaman, dengesiz bir kan şekeri seviyesiyle baş etme olasılığınız yüksektir. Sabit bir kan şekeri seviyesi sadece size daha fazla enerji vermez. Aynı zamanda daha fazla depolanmış yağ yakmamıza ve daha kolay kilo vermemize yardımcı olur. Neyse ki kan şekeri seviyemizi kontrol altında tutmak için kendimiz çok şey yapabiliriz.

Sabit kan şekeri için yiyecek: Ne zaman çok yüksek bir kan şekeri seviyesinden söz ederiz?

Kanımızdaki şeker miktarı, litre kan başına milimol olarak ölçülür (mmol / l). Sağlıklı (aç bırakılmış) 4.0 ile 6.0 mmol / l arasında dalgalanır. Kahvaltınızdan iki saat sonra sağlıklı bir değer 9.0 mmol / l’den düşüktür. 6 ile 8 mmol / l arasındaki kan şekeri değerleri çok yüksek. 7.0 mmol / l’nin üzerindeki açlık değerinde tip 2 diyabet veya diyabetten bahsediyoruz. Yüksek kan şekerinin yaygın semptomları:

  • Çok susamış ve sürekli içebilme
  • Çok çiş
  • Her türlü enfeksiyon
  • Genellikle şiddetli kaşıntı
  • Sürekli yorgun ve kayıtsız
  • Ani ruh hali değişimleri

 

Hızlı karbonhidratlar

Bunlar esas olarak rafine edilmiş ve parçalanan ve glikoza dönüştürülen ilave şekerlerdir. Şeker, nişasta ve beyaz un ürünleri çok hızlı bir şekilde parçalanır ve glikoza dönüştürülür, böylece kan şekeri seviyelerimiz aynı hızla yükselir. Düşürmek için daha fazla insülin üretiyoruz. Yüksek insülin konsantrasyonu nedeniyle kan şekerimiz normal değerinin altına düşer. Bu, hızlı şekerler için iştahımızı artırır. Bu şekilde hızla kırılması zor bir kısır döngüye giriyoruz.

Sabit kan şekeri için yiyecek: Yavaş karbonhidratlar

Öte yandan yavaş karbonhidratlar. Bunlar sağlıklı besinler açısından zengindir. Vitaminler, mineraller ve proteinlere ek olarak, bunlar esas olarak diyet lifleridir. Bunlar esas olarak şu konumlarda bulunur:

  • Taze sebzeler ve özellikle yeşil yapraklı sebzeler: özellikle ıspanak, hindiba, her türlü yeşil lahana, brokoli, karnabahar, brokoli, Çin lahanası, Çin lahanası, Brüksel lahanası ve bahçe ve su teresini düşünün.
  • Baklagiller: bezelye, her tür fasulye, sebze tohumu, mısır, kapuçin, mercimek ve nohut gibi
  • Taze meyve: meyveler, muzlar, böğürtlenler, ahududular, kuru kayısılar, avokadolar ve kuru erik en çok diyet lifini içerir.
  • Tam tahıllar : yulaf, kepek, karabuğday, darı ve kinoa
  • Tam tahıllı ürünler : her tür kepekli ekmek, kepekli makarna, esmer pirinç ve esmer pirinç

 

Ayrıca şunu okuyun: Daha fazla enerji ve daha kolay kilo kaybı için karbonhidrat açısından zengin yiyecekler + günlük menüler

Besin sabit kan şekeri: Yüksek kaliteli proteinler ve sağlıklı yağlar

Yavaş karbonhidratlar çok daha yavaş parçalanır, böylece kan şekeri seviyelerimiz daha sabit kalır. Taze sebzelerin yanı sıra baklagiller, meyveler, kepekli tahıllar ve tam tahıllar da yüksek kaliteli proteinler, sağlıklı doymamış yağlar ve yağ asitleri bakımından zengindir. Ayrıca kan şekeri seviyemiz üzerinde stabilize edici bir etkiye sahiptirler. Karbonhidratların parçalanmasını yavaşlatırlar, böylece kan şekeri seviyelerimiz daha az hızlı yükselir.

Besin sabit kan şekeri: Bol proteinli kahvaltı

Proteinler, kan şekeri seviyelerimizin sabit kalması için hızla uzun süreli bir tatmin duygusu sağlar. Kahvaltıda protein açısından zengin yiyecekler yemek, gün içinde daha az aç kalmanızı ve dolayısıyla daha az kalori tüketmenizi ve tatlıya olan iştahınızın kaybolmasını sağlar. Bir yüksek proteinli kahvaltı dahil edebilirsiniz:

  • İki haşlanmış yumurta veya bir omlet
  • Bir parça taze meyve ve özellikle avokado
  • Bir avuç veya en fazla 25 gram işlenmemiş fındık, tohum veya çekirdek
  • Katkısız tam doğal yoğurt, Yunan yoğurt veya süzme peynir. Kendinize biraz fındık, tohum veya çekirdek ekleyebilirsiniz
  • İki dilim tavuk veya hindi filetosu
  • Bir tutam tarçın ve seçtiğiniz birkaç parça meyve ile bir avuç pişmiş kinoa
  • Yulaf ezmesi lapası
  • Muhtemelen ton balığı konservesi ile zenginleştirilmiş ev yapımı sebze veya baklagil salatası
  • Bol sebze ve birkaç parça taze meyve içeren ev yapımı bir smoothie
  • Sütsüz ve şekersiz su, kahve veya çay

Besin sabit kan şekeri: Lif açısından zengin yiyecek

Çok fazla lif içeren karbonhidratlar çok daha yavaş parçalanır ve kan şekeri seviyemizi daha yavaş yükseltir. Çok fazla protein ve diyet lifi içeren doğal yiyecekler baklagillerdir, aynı zamanda karabuğday ve yulaf ezmesi gibi tam tahıllardır. Tüm taze sebzeler lif bakımından da zengindir. Ayrıca içimizdeki glikoz emilimini de yavaşlatırlar. Bu yüzden sadece kahvaltınızla değil, öğle veya öğle yemeğinizde olduğu gibi akşam yemeğinde (akşam yemeğinde), protein bakımından yüksek ve lif bakımından yüksek bir yemeyin. Seçiminiz düşündüğünüzden daha büyük:

  • Çok sayıda çiğ veya pişmiş sebze: günde en az 500 gram
  • Tavuk veya hindi tercih edilen bir parça yağsız et (120 gram), ayrıca rosto dana eti ve yağsız biftek mükemmeldir.
  • Bir porsiyon (120 gram) çoğunlukla yağlı balık: yabani somon, ton balığı, yılan balığı, pisi balığı, mezgit balığı, pisi balığı, kalkan, çipura, uskumru, sardalya, hamsi, ringa balığı veya hamsi
  • Bir parça meyve
  • Ev yapımı sebze salatası veya smoothie
  • Az yağlı peynirli iki dilim kepekli ekmek (+20)
  • Büyük bir bardak su, ev yapımı bir smoothie, yeşil çay veya bitki çayı
  • Sağlıklı atıştırmalık:

    • Bir parça meyve
    • Bir avuç işlenmemiş fındık, tohum ve çekirdek
    • Uzun bir bardak su

    Sabit gıda kan şekeri: Limon suyu veya elma sirkesi

    Limon suyu veya organik elma sirkesi sizi insüline daha duyarlı hale getirir. Bu şekilde vücut hücrelerimiz kanımızdaki glikozu daha iyi kullanabilir. Kahvaltıdan önce, taze sıkılmış limon suyu ile büyük bir bardak ılık su için. Bu, yağ yakımınızı anında istenen hıza getirir. İki yemek kaşığı elma sirkesini büyük bir bardak suyla karıştırarak aynı etkiyi elde edersiniz. Diş minesine zarar vermemek için bu karışımı pipetle iç.

    Yemeklerinize tarçın ekleyin

    Bu baharat aynı zamanda sabit kan şekeri seviyesi için gıdanın bir parçasıdır. Kan şekerimizi sabit tutar ve tatlı atıştırmalıklar için iştahımızı azaltır. Tarçın, ev yapımı smoothie’nizde, yulaf lapasında, işlenmemiş doğal yoğurtta ve ev yapımı (muz) kreplerinizde lezzetlidir.

    Daha fazla hindistancevizi yağı kullanın

    Bu bitkisel yağdan daha fazlasını bulaşıklarınızda veya sabit bir kan şekeri seviyesi için yiyecek olarak kullanın. Hindistan cevizi yağı, anında enerjiye dönüştürülen bazı yağ asitleri, yani ketonlar içerir. Glikoza ek olarak, beynimizin düzgün çalışması için bu ketonlara ihtiyacı vardır. Hindistan cevizi yağı kan şekerimizi artırmadan hızla doyurur. Bu bitkisel yağ kesinlikle bizi yağ yapmaz, tiroid bezimizin sağlığı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve metabolizmamızı uyarır. Sonuç olarak daha fazla yağ yakıyoruz ve daha kolay kilo veriyoruz. Smoothie’nize bir çay kaşığı hindistancevizi yağı karıştırın. Hindistan cevizi yağı ayrıca pişirme ve kızartma, karıştırma için de uygundur.

     

    Diyet sabit kan şekeri: Mümkün olduğunca az rafine beyaz şeker tüketin

    Hepimiz mümkün olduğunca az rafine beyaz yememiz ve şeker eklememiz gerektiğini biliyoruz. Yine de gittikçe daha fazla sayıda yurttaş beyaz şeylere bağımlı hale geliyor. Eklenen şekerler esas olarak şunlarda bulunur:

    • Tatlılar, kurabiyeler ve kekler
    • Tüm beyaz ekmeklerde, beyaz makarna ve pilavda
    • Patates
    • Hazır yemekler, çorba ve soslarda da
    • İşlenmiş et ve özellikle ette sosis, salam, pate gibi sandviç dolgular olarak …
    • Donmuş gıdalar
    • Alkolsüz içecekler, enerji içecekleri ve tüm diyet içecekleri
    • Meyve ve meyve suları
    • Hafif beslenme

      Diyet sabit kan şekeri: Çok fazla taze meyve yemeyin

      Meyve, vitaminler, mineraller ve diyet lifi açısından zengin olduğu için sağlıklı kalır. Meyveler doğal olarak aynı zamanda dengesiz kan şekeri seviyelerine de neden olan meyve şekerleri içerir. Sağlıklı ve doğal beslenmede, günde en fazla üç farklı meyve parçası yemek en iyisidir. Daha kolay kilo vermek istiyorsanız, bunu tek parça ile sınırlandırın.

      Stresi azalt

      Stres sırasında daha fazla enerjiye ihtiyacımız var. Ayrıca adrenalin ve kortizol başta olmak üzere daha fazla stres hormonu üretiyoruz. Sonuç olarak, karaciğer ve kaslardan daha fazla glikoz salınır ve kan şekeri seviyelerimiz yükselir. Stres aynı zamanda şeker arzumuzu da artırır.

      Omega 3 gibi sağlıklı doymamış yağlar ve yağ asitleri kullanın

      Omega 3 yağ asitleri esas olarak yağlı balıklarda bulunur. Sonuç olarak, glikoz ve yağlardan gelen enerjiyi çok daha kolay yakıyoruz. Haftada en az iki kez menünüze yağlı balık ekleyin ve daha fazla balık veya kril yağı kullanın.

       

      Daha fazla hareket et

      Tek başına sabit bir kan şekeri için sağlıklı yiyecekler yemek yeterli değildir. Ayrıca diyetinizden (hızlı) karbonhidratları daha kolay yakmak için her gün yeterince egzersiz yapmalısınız. Sadece sağlıklı, doğal yiyecekler ve bol egzersizin bir kombinasyonu ile daha fazla karbonhidrat yakıp kan şekerini düşürürsünüz. Yeterli egzersiz aynı zamanda insüline daha iyi yanıt vermenizi sağlar. Tercihen kahvaltıdan önce ve her öğünden sonra aç karnına hareket edin. Yarım saat yürümek, koşmak, koşmak veya bisiklete binmek yeterlidir.

      Yeterli uyku almak

      Yeterince uyumak sadece sağlıklı değil, aynı zamanda hormonlarımızı da yeniden dengeliyor. Çok az uyku kan şekeri seviyemizi olumsuz etkiler. Yorulduğunuzda, yorulduğunuzda ve enerjisiz kaldığınızda daha çok yemek yersiniz ve tatlılık iştahınızı artırırsınız. Ne kadar uykunun sağlıklı olduğu birkaç faktöre bağlıdır ve kişiden kişiye değişir. Biri birkaç saat uyurken, diğeri asla yeterince uyumaz. Genel olarak, gecelik ortalama sekiz saat uykunun ideal olduğuna inanılmaktadır.